【京都駅】ふわふわの生地のお好み焼き定食を堪能

はじめ本店



京都駅直結の便利なお店が並ぶ近鉄みやこみち内の「京風お好み焼き はじめ本店」へランチを食べに行ってきました。



『京都の味を、京都ならではのおもてなしとともに味わっていただく』をコンセプトに、鰹と昆布が効いた“京の出汁”で作る「お好み焼き」や「焼きそば」などの粉物料理を、気軽に楽しめるお店です。


京都の玄関口である京都駅。多くの観光客で賑わうこの場所に直結する近鉄みやこみちには、さまざまな飲食店が軒を連ねています。その中でも、こだわりの京風お好み焼きを味わえると評判の「はじめ本店」へ行ってきました。
店内にはカウンター席とテーブル席が用意されており、お一人様でもグループでも利用しやすい空間が広がっています。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。


ランチ限定の「はじめの定食」というお得なメニューを今回頂くことに・・・。
「はじめの定食」には看板メニューの「お好み焼き定食」や「焼きそば定食」、「焼肉定食」「豚のしょうが焼き定食」などがありメニュー数も多く迷いました。


私は、はじめの起源の「もっちもち 焼きそば」が特徴の「焼きそば定食」を選びました。


茹でたての中太生麺に、京都の老舗「ヒロタソース」の特製ソースを絡めた、香ばしいソース焼きそば。美味しいですね。


編集長は、看板メニューの「お好み焼き定食」を注文。京出汁の香りが食欲をそそる、ふわふわの生地とシャキシャキの千切りキャベツが絶妙な一品です。


京出汁の香りが食欲を刺激する京風「お好み焼き」は、ここでしか味わえません。
京都駅へお越しの際は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
店舗情報
店名 | はじめ本店 |
住所 | 〒600-8215 京都府京都市下京区東塩小路釜殿町31-1 近鉄みやこみち内 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
公式サイト | はじめ本店 |
地図
※この記事は2025年1月8日時点での情報です。店舗情報やメニューなどは変更の可能性があります。地図の表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。ご了承くださいませ。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
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