和久傳– tag –

丼と麺の店 はしたて 久しぶりにやってきました。 「はしたて」は、京都の料亭和久傳（わくでん）が手掛ける旬の食材とお出汁を活かした丼と煮麺の和食店です。 京都の夏、といえば「鱧」でしょうか。きょうこさんは７月限定の「鱧づくしセット」、私は「...

今回は、京都を代表する老舗料亭「和久傳」が手掛ける「丼と麺の店 はしたて」へ行ってきました。京都駅に来たらずっと行って見たいと思っていました。 場所は、JR京都駅西口改札前イートパラダイス ジェイアール京都伊勢丹3Fです。 このエスカレーターを...