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Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）京都ポルタ店
きょうこさん今日は同僚といっしょに京都ポルタにできた「Soup Stock Tokyo」にランチを食べにやってきました。
編集長「Soup Stock Tokyo」は食べるスープをコンセプトにしたスープ専門店で、旬の素材から手間隙をかけて引き出してつくるおいしさにこだわっているお店です。
店頭でのメニューを見ながらいろいろスープやカレーがあるのでどれがいいか迷ってしまいます。
いろいろ迷いましたが、私はカレーとスープのセットを選んでカレーはラタトゥイユカレーにしスープは東京ポルシチにしました。同僚は季節限定のお得なセットを注文していました。
アイス鹿児島県産ほうじ茶チャイもセットにして、スープもカレーも美味しそうです。
定番の東京ボルシチは、ごろっと入った牛肉と玉ねぎのジューシーな甘みが美味しくてレモンとヨーグルトが添えてあるのですっきりいただくことができました。
ラタトゥイユカレーは、じっくり煮込んだ野菜の旨味がカレーのスパイスに溶け込んでほどよい辛さで美味しくいただくことができました。
同僚は、ビールといっしょに、グリーンカレーを辛くて美味しいといいながら喜んでたべてました。甘辛豆腐とえのきの中華スープも満足そうにして頂いていました。
他にもたくさんスープの種類があるので、また食べにきたいと思います。
店舗情報
| 店名 | Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）京都ポルタ店 |
| 住所 | 〒600-8216 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902 京都ポルタ地下街 |
| 営業時間 | 10:00 – 22:00 (ラストオーダー21:30) |
| 最寄り駅 | JR各線「京都駅」 |
| 公式サイト | Soup Stock Tokyo |
