【京都】七条通にある居酒屋で旬の鮮魚を美味しくいただきました

2025年7月20日

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自然酒菜一瞬

きょうこさん

今日はお客さんと一緒に、七条烏丸より西へ行ったところにある自然酒菜「一瞬」（いちしゅん）へ食事にやってきました。

編集長

「一瞬」は、落ち着いた雰囲気の中で、京都らしい味と空間を楽しむことができる居酒屋です。

刺身盛りや酒肴などいろいろあって迷います。

おすすめもどれも美味しそうです。

お通しの湯葉豆腐です。あっさりしてます。

「刺身盛の特盛」です。まぐろをはじめ種類多くの刺身が盛沢山です。どれも新鮮で美味しかったです。

「たこ旨煮」です。味がしっかり浸みていてお酒のあてにピッタリです。

「近江牛の牛すじ煮込み」です。甘辛のタレが牛すじにしっかり染みて出汁の風味とのバランスが絶妙です。

「若どりのからあげ」です。身がプリっとしてジューシーでビールとの相性はバッチリです。

「だしまき」です。ふわっとして出汁の旨味がじんわり広がる一品です。

「とうもろこしのかき揚」です。とうもろこしと玉ねぎの甘みがで出て美味しくいただけました。

「旬の天ぷら盛り」です。大きなえびと野菜の揚げたてをいただくことができて満足です。

「はもおとし」です。ふわふわで夏の一品らしく梅肉といっしょにいただくとさっぱり美味しくいただけました。

「きずし」です。脂の乗った鯖にほどよく酢でしまっていて、いくらでもいただくことができます。

最後の〆に「とり雑炊」をいただきました。熱々ですが、味付けはあっさりとしていて美味しくいただけました。
美味しくいただくことができたので、また食べにきたいと思います。