資さんうどん 京都桂店
京都市西京区桂池尻町にオープン準備が進められている「資さんうどん 京都桂店」。
2026年8月29日に現地を訪れてきました。
以前この場所には「ステーキガスト 京都桂店」がありましたが、その跡地に北九州発祥の人気うどんチェーン「資さんうどん」が出店します。
現地ではすでに大きな看板が設置されており、オープンに向けた準備が着々と進んでいました。
公式サイトによると、オープン予定日は2026年9月24日です。
資さんうどん 京都桂店の場所
住所はこちらです。
〒615-8081
京都府京都市西京区桂池尻町137
最寄り駅は阪急「上桂駅」と「桂駅」。
お店があるのは桂川街道沿いの徳大寺交差点近くです。周辺には「ほっかほっか亭 桂徳店」や「ローソン 桂徳大寺店」などがあります。
現地へ行ってみました
現地に到着すると、まず目に飛び込んでくるのが資さんうどんの大きな看板。
これまでステーキガストとして営業していた建物が、資さんうどん仕様へと変わっていました。
建物の構造自体はそのまま活用されているようで、1階部分は駐車場、2階部分が店舗となっています。
入口付近には提灯や店舗サインも設置されており、営業開始が近いことを感じさせます。
車で通りかかった方なら、すでに気付いている人も多いのではないでしょうか。
ステーキガスト京都桂店の跡地
この場所は2026年7月27日に閉店した「ステーキガスト 京都桂店」の跡地です。
京都府内では八幡市の松井山手店に続く出店となり、京都市内では初出店となります。
オープン予定日は9月24日
現地看板では「9月下旬グランドオープン」と案内されていました。
そして公式サイトでは、2026年9月24日オープン予定と掲載されています。
オープンまで1か月を切り、店舗の完成も間近といった印象でした。
資さんうどんとは？
資さんうどんは福岡県北九州市発祥のうどんチェーンです。
うどんだけでなく、
・ぼた餅
・おでん
・丼メニュー
・カレー
など豊富なメニューが人気。
近年は関西エリアでも店舗展開を加速しており、京都市内への出店を待ち望んでいた方も多いのではないでしょうか。
店舗情報
店名：資さんうどん 京都桂店
住所：〒615-8081 京都府京都市西京区桂池尻町137
オープン予定日：2026年9月24日
営業時間：
8:00～翌2:00（平日・土日祝共通）
駐車場：あり
