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京都の老舗で味わう「さくら×苺×紅茶」の贅沢なマリアージュ

京都で長く愛されている紅茶専門店「Sir Thomas LIPTON(サー・トーマス・リプトン)ティーハウス」さんで、2026年3月1日から期間限定の「春の苺フェア」がスタートします!
今回のテーマは、旬の苺とさくらの香りに、自慢の紅茶を掛け合わせた「マリアージュ」。伝統あるリプトンさんならではの、ウバやアールグレイ、ダージリンを巧みに使った5種類のスイーツが登場するみたいですよ。
注目は、三条本店・四条店・ポルタ店の各店舗でしか食べられない限定メニューです。パンケーキにワッフル、クレープと、お店ごとに違う生地で春の味覚を楽しめるなんて、全部の店舗を巡ってみたくなっちゃいますね。
上品な「さくら色のレアチーズムース」や、紅茶のソルベが織りなす香りのハーモニーを、ぜひお気に入りの紅茶と一緒に楽しんでみてくださいね。
フェアの詳細情報
今回のフェア期間や、各店舗で提供される限定メニューの情報を表にまとめました。
実施概要
| フェア名称 | 春の苺フェア |
| 開催期間 | 2026年3月1日(日)〜4月13日(月) |
| 実施店舗 | 三条本店、四条店、ポルタ店 |
| 中心価格 | 全品 1,880円(税込) |
| 公式サイト | Sir Thomas LIPTON 公式 |
メニューラインナップ

| カテゴリ | 商品名 | 特徴・提供時間 |
| 全店共通 | 苺とさくらのパフェ | ウバ紅茶のソルベとさくらのレアチーズの爽やかなパフェ |
| 全店共通 | 苺とホワイトチョコのパフェ | アールグレイのクランブルが香るコクのあるパフェ |
| 三条本店限定 | 苺とさくらのパンケーキ | しっとり焼き上げたクラシックな一皿(14:00〜) |
| 四条店限定 | 苺とさくらのワッフル | 外はカリッ、中はふわふわの食感(終日提供) |
| ポルタ店限定 | 苺とさくらのクレープ | 焦がしバターとラム酒が香る大人な生地(14:00〜) |
ティーペアリングのすすめ
紅茶専門店として、今回のスイーツに最も合う紅茶は「ダージリンティ」だそうです。「紅茶のシャンパン」と呼ばれる華やかな香りが、苺の甘酸っぱさをより引き立ててくれるそうですよ。


